Родился в селе Васильевска Молотовского района Акмолинской области Казахской ССР.

На срочную службу был призван в ноябре 1944 года. Военно-учетная специальность – водитель колесных машин. Рядовой Бовт принимал участие в войне с Японией в составе воинской части 73889. После капитуляции Японии Николай Серафимович продолжил срочную службу. Демобилизовался в 1951 году.

Приехал в Прокопьевск. Работал водителем в Яснополянской автобазе. Общий трудовой стаж 40 лет.

Николай Серафимович Бовт награждён медалью "За победу над Японией", юбилейными наградами.