Родилась в 1922 году в селе Битля Омской губернии. Окончила 7 классов.

В мае 1942 года была призвана на фронт Прокопьевским ГВК. Зачислена в 7-й Краснознаменный зенитно-пулеметный полк. При участии Елизаветы Максимовны было сбито 59 вражеских самолетов. Воевала в составе Юго-Западного фронта, под Воронежем, форсировала Дон и Днепр. Обороняла железнодорожные мосты, переправы.

Командир пулеметного отделения, младший сержант Поротникова за уничтожение двух самолетов противника, из которых один лично сбила сама, за высокие показатели в боевой выучке, дисциплину, организованность и порядок своего расчета, за активное участие в партийно-массовой работе роты награждена медалью «За боевые заслуги». Домой вернулась в победном 1945 году.

Боевые награды: медали «За боевые заслуги» (07.03.1945), «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг», знак «Отличный пулеметчик».